アーティチョーク

日本ではみかけない

「アーティーチョーク」

これを食べようと思った人はスゴイ！

断面の根元を食べます

オーブンで焼いて頂きました

味はたけのこやザーサイっぽい感じです

手間ひまかけて食べるという点ではたけのこに似ています