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Diary of Mayuko R.

アーナンダ アーモンドミルク

  • mayuko
  • 2016年4月17日
  • 読了時間: 2分

アーモンドミルクを作るたびに、アーモンドってすごいと感心するのです。

スーパーでもオーガニックのアーモンドミルクは売っているものの、

裏のラベルを見ると色々といらないものが入っていて

自宅で作るようになりました。

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アーナンダ(至福)アーモンドミルク レシピ

生のアーモンド1カップ(一晩浸水)

デーツ2粒くらい

水3カップ

ハイパワーブレンダーで撹拌し、

ナッツミルクバッグでこす

ポイントはデーツ!デーツを入れることでとっても飲みやすくなります

2

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ナッツミルクバッグにたまったナッツパルプ(アーモンドのカス)で

クッキーや、グルテンフリーマフィン、ローケーキも作れるのがアーモンドのすごいところ!

☆チョコレートムース☆

ローカカオパウダー

残りのナッツパルプ

ココナッツミルク

バニラエクストラクト

ココナッツオイル

カカオバター(使わなくてもいいかも)

メープルシロップ

☆クラスト☆

オートミール

ピーカンナッツ

ココナッツオイル

焼いたクラスト生地に、チョコレートムースを入れて冷蔵庫で冷やし固めます

チョコレートのクリームがとまらないくらい美味しくて、

いちごにつけて食べてもYUM!!

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アーモンドミルクを作ったブレンダーをゆすいで、

アーモンドたっぷりのエキスで顔を洗うととてもお肌しっとりになります


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